|
|
|
|
|
·
Das REB -
und OBSTJAHR 2021 Die früheren Jahre: |
|
|
|
Das Reb-und Obstjahr 2021 Im Januar gab es sehr viel Schnee bis in die Talebene. Im Februar wurde es zeitweise recht sonnig und warm, aber Mitte März schneite
es wieder bis in die Talebene. Anschliessend folgte eine Kälteperiode, zum
Glück hatten die Knospen noch nicht ausgetrieben, so erlitten die Reben keine
richtigen Frostschäden. Dann kam der Frühling aber schnell und gegen Ende März begann es überall
zu blühen. Und dann der April: Seit über 20 Jahren war
die Durchschnittstemperatur im April noch nie so tief gewesen, und es hat in
diesem Monat seit vielen Jahren nie mehr so viele Frosttage gegeben. Daten: 29.März: in jeder zweiten Reihe das Rebholz gemulcht 21.April: jede zweite Reihe mit Kreiselegge bearbeitet Der Mai begann aber wieder mit kaltem Wetter. Dann nach einigen schönen Tagen und schon beginnen die Eisheiligen mit
nassem Wetter. |
1.April
|
|
|
Und in dem Stil
geht es weiter Im Juni, Juli,
August und Sptember wechseln sich kurze heisse Phasen mit oft kaltem und
nassem Wetter ab. Der Farbumschlag
beginnt etwas später als in früheren Jahren, aber dennoch zeigen sich die
Trauben recht gesund. |
|
|
|
Im Oktober haben
wir bei herrlichem Herbstwetter unsere Trauben gewimmelt. Nach diesem
schwierigen Weinjahr, mit viel Nässe und Kälte, sind wir angenehm überrascht
von der Traubenmenge und den Oechsle. Was uns
natürlich sehr freut. Erntedaten: Weissburgunderernte und wenig Blauburgunder für den
Schaumwein am Samstag, 9. Oktober, ab 11 Uhr Haupternte Blauburgunder am Samstag 16.Oktober ab 10 Uhr
Nach dem Wimmeln
wurden anschliessend jeweils die Trauben sofort entrappt, gemahlen und
eingemaischt. Wie jedes Jahr
freuten wir uns über die vielen Helfer und Helferinnen. Nach der
Haupternte gab es wie immer einen fröhlichen Ausklang mit Imbiss in unserer
Kellerei. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
